1、如何削菠萝
用料：普通菜刀一把、普通小刀一把、菠萝一个
削菠萝的做法
1、准备就绪。
2、用菜刀削成这个款式，力量不足以用一手托起一手削的可以放在砧板上一手摁起一人用刀削。注意把剥落表皮的纹路削掉。
3、沿红线用小刀靠近菠萝黑洞洞一排排划好道。约2cm深。菠萝的黑洞洞都是有规律斜成排排长的。
4、沿蓝线用小刀划两边与之前的红色划那道构成三角形。约2cm深。画三角形最后一边取刀时顺势把黑洞给挑起来就算完一个洞。
5、半成品。
6、注意手势。
7、刀不够锋利所以刀口有毛边现象，完成。
2、吃猕猴桃时去皮感觉很麻烦，有什么小技巧可以快速的去皮？
首先切掉两头，再用勺子伸入果皮旋转一周，然后就OK了，如果感觉太硬不好去皮，可以把果子切成两半，然后在用勺子去皮，这样会更轻松一些。如果你是自己吃，可以把猕猴桃与苹果放在一起，封闭好塑料袋，3天猕猴桃就软了，这个时候很容易剥皮了，用手撕就可以了。
可以找一个比较薄的瓷碗，然后将另外半边猕猴桃贴着碗口往下挤压，感觉这样做比较轻松方便。但果皮上还会残留不少的果肉。和有香气的熟水果一起放在密闭塑料袋中，室温下闷3-5天；隔着袋子轻按果实基部，微微有软感，即取出食用；果实明显变软后当天必须吃完，否则发酵变味。可用不同的袋子错开催熟时间。
温水浸泡猕猴桃，5-7分钟，水温即可入口的温度，不宜过高，过高易使猕猴桃发酸。将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入，并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮，不然就会去掉太多肉的而自家处理猕猴桃最简单的办法就是切去头尾部分，用小刀或者勺子在猕猴桃皮和肉中间插入，然后慢慢沿着果肉部分将皮肉分离。
还有种方法，那就需要切对半了，猕猴桃去头去尾后切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，那样也能挖出半个完整的果肉。找一个比较薄的勺子（我一般就用普通的不锈钢勺子），沿着猕猴桃的边缘慢慢插进去转一圈，就可以皮肉分离了，非常简单。把猕猴桃的两头切掉，水果刀贴皮内侧划一圈。这样切出来的比较整齐。猕猴桃对半切，然后用勺子沿着边缘掏，特别适合小孩子吃我喜欢用刀切成2瓣，然后用勺子挖。
3、切各种水果的方法
朋友、家人聚一块闲聊最爱来点零食，水果更是不可或缺。这时候，如何又快又好看地切出水果盘，就很考验人啦。
以下这些创意水果切法，对你一定很有用，喜欢的赶紧get起来吧！
猕猴桃
把两端切掉，用勺子插进去转一圈，猕猴桃肉就出来了。
橙子
用刀在橙子横向中间切开橙子皮、划一圈，很轻松就把橙子皮剥下来了。
不喜欢这种吗？还有第二种哦！唰唰唰，只需三刀，高大上的切橘子方法就出来了。
西瓜
1、“冰棍”西瓜
先把西瓜对半，再切一半，剩下小半。在瓜背从前至后划上均匀两刀，分为3条，把上下两条瓜皮割开扔掉。
剩下一小条瓜皮，再小块均匀切开，就成了超方便吃的“冰棍”西瓜，特别可爱！
拿在手上吃，不滴汁也不会沾到嘴巴周围，可以放肆地吃啦！
2、西瓜小方块
切西瓜小块时，先切出适中大小1片。切掉左右两边的瓜皮，再切出长条形瓜肉，最后切成小正方块。
用小叉子、牙签吃,方便吃,摆起盘来也很好看！
3、西瓜盒子
对半切以后，在侧面深深地切上三刀，注意不要完全切开，左右两个方向都要切。
沿着瓜皮划圈圈,让瓜瓤和皮分离,然后用刀把它切成格子,要确保切到里面足够深的位置。全都倒出来，用牙签或者勺子吃，很方便。
石榴
用刀将石榴从横向中间切开石榴皮、划一圈，手朝两个不同方向把石榴拧成两半，把紧贴在一起的石榴粒儿掰松。
拿勺子敲敲它，它们就到碗里来啦，很简单。
荔枝
荔枝上可以找到一条清晰的接缝处。
只要轻轻挤压接缝处，荔枝就会“啵”地一下裂开来。对于新鲜的荔枝，这不管用，但是你可以自己抠出缝来。
草莓
用一根筷子或吸管从草莓的底部戳进去，把叶子顶出来。
菠萝
1、菠萝洗干净，对半切两次。然后从一头贴果皮插入果肉，横切到尾部，使皮肉分离，再均匀地把菠萝肉切分为小块，稍微错开摆放，这样吃的时候更容易拿。
2、还有一种简易切法：菠萝去头去尾，把菠萝皮切掉，果肉划上几刀；果肉按十字形切开，再切成小块，就好啦。
芒果
从中间切开，留出核的那一层。用薄玻璃杯口把芒果肉刮下来，就可以开吃啦，还是一整块果肉哦！
柚子
柚子好难弄开！先轻轻揉一下柚子，让柚子皮和果肉充分分离，再把小头给切掉。用勺子转一圈，然后再切一刀，用手剥开就好啦！
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