送花神
芒种时节,是一年中百花凋谢的时候,也是人们送走花神的时候。这是一种源远流长的民间祭祀习俗。每年农历二月初二,花朝节,人们迎来了花神,欣赏了春天的绚烂。而到了芒种,花儿们纷纷凋零,花神也要离开了。于是,人们要恭敬地为花神送行,感激她给予的美好。这就是芒种时节送花神的传统风俗。
送花神,是古人在芒种节气的常规活动。芒种节气是农历五月,这时候,百花已经失去了生机,花神也要退位了。因此,我国民间就会举行祭祀花神的仪式,送别花神,主要的步骤是摆设祭品、焚烧香火等。
芒种传统习俗
农历二月二,花朝节,人们迎来了花神。芒种时节,百花凋零,人们送走了花神。民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,送花神回归,同时表达对花神的感激之情,期待明年再见。这个习俗已经很少见了。
安苗是安徽南部的一种农事习俗活动,始于明代初期。每到芒种时节,水稻种植完毕,为了祈求秋收丰收,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸馒头,把面捏成各种五谷六畜、瓜果蔬菜的形状,然后用蔬菜汁给它们上色,作为祭祀的供品,祈求五谷丰登、村民平安。
贵州东南部的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由亲友陪伴,一起去插秧,一边插秧一边嬉戏,互相扔泥巴。活动结束后,看谁身上泥巴最多,就是最受欢迎的人。
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时期有“青梅煮酒论英雄”的故事。青梅富含多种天然优质有机酸和矿物质,但是,新鲜梅子大多味道酸涩,不太好吃,需要经过加工才能食用,这种加工方法就是煮梅。
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